Cách làm gà rang muối tuyệt ngon cho 1 ngày cuối tuần
Gà rang muối là một trong những món ăn thực hiện từ gà đc yêu rất thích vô cùng bởi bị thơm giòn, lạ mồm. Để trợ lực bữa cơm cuối tuần của gia đình tôi hơn phong phú, kênh cẩm nang mẹo lặt vặt gia đình ameovat.com xin giới thích đến các mình một kỹ thuật gà rang muối đơn giản đảm bảo ngon như ở ngoài hàng.
máy làm giá đỗ loại nào tốt|máy làm rau mầm giá đỗ sạch|bán thiết bị làm giá đỗ
Ga rang muoi – kỹ thuật gà rang muối thơm ngon ngây bất tỉnh
nguyên liệu để thực hiện gà rang muối:
- 600 gram thịt gà ta
- 1 trái trứng
- Lá chanh, sả, bột năng
- Hạt tiêu, nước mắm, tinh dầu thiên nhiên ăn uống, hạt nêm, muối
- Gạo nhạt thếch, gạo nếp, đậu xanh, muối biển
kiểu làm gà rang muối – nguyên liệu muốn chuẩn bị cho món gà rang muối
kiểu làm gà rang muối như sau:
Bước 1: thực hiện hỗn hợp muối:
- 50 gram gạo nhạt nhẽo
- 50 gram gạo nếp
- 3 muỗng canh đậu xanh đã cà vỏ
- 1 thìa canh muối hột
cách làm gà rang muối – thực hiện dung dịch muối để rang với gà
Đãi sạch gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, ngâm riêng từng loại vào nước lạnh trong 20 phút, để ráo.
cho mỗi thứ tuần tự vào chảo khô rang chín bên trên lửa nhỏ. Đậu xanh đều có rang tới vàng cho thơm.
ép tuần tự mỗi loại, pha cả thảy các kiểu bao hàm cả muối hột vào cùng nhau, ta đc hỗn hợp muối.
kiểu làm gà rang muối – pha 4 kiểu cùng nhau ta được dung dịch muối
Bước 2: Thịt gà rửa sạch bằng nước muối, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với:
- 1 thìa canh hạt nêm
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 thìa canh mì chính
- 1/2 thìa canh tiêu
- 1 thìa canh tinh dầu thiên nhiên ăn uống
- đáy đỏ trứng
kỹ thuật món gà rang muối – Ướp thịt gà cho thẩm thấu gia vị
trộn đều cho thịt gà ngấm gia vị. Gói kín bởi nilon để trong tủ lạnh 30 phút để gia vị thẩm thấu, thịt gà săn chắc.
Bước 3: Sả thái khúc 5cm, thái sợi. Lá chanh thái sợi. Chiên sả vào tinh dầu thiên nhiên ăn đến khi vàng vớt ra, chiên lá chanh cũng như vậy.
Ga rang muoi – Sả & lá chanh chiên vàng
Bước 4: Lăn mảnh gà đã ướp vào bột năng rồi cho vào chảo chiên. Chiên tới khi gà xém vàng thì chi ra đĩa (không thừa 1 phút) để gà không bị khô.
cách làm gà rang muối – Lăn miếng gà vào bột thăn rồi thả vào chảo tinh dầu cao cấp sôi
Bước 5: Đặt chảo thô lên bếp, cho gà đã chiên & hỗn hợp muối and phần sả, lá chanh chiên vào, đảo đều trong 3 phút rồi cho ra đĩa. Thưởng thức gà rang muối với muối tiêu chanh & chút ớt tươi khi còn nóng các bạn tôi nhé!
kiểu làm gà rang muối ngon tuyệt vô cùng đơn giản ở nhà
với cách làm gà rang muối như bên trên, kênh cẩm nang mẹo lặt vặt mái ấm gia đình ameovat.com phân mục các món tiêu hóa nghĩ rằng ngẫu nhiên ai có thể thể làm được món gà ngon như mong muốn. Xin chúc những chúng ta dùng món ngon này thuộc gia đình ngon miệng nhé!