Đi kiếm nét tinh khiết ở v�� Trà cổ thụ Tây Bắc – Trà Shan Tuyết
những búp chè màu xanh được phủ bên phía ngoài lớp lông tơ trắng mịn như tuyết nên gọi đấy là chè tuyết. Trà cổ thụ tây bắc – Trà Shan Tuyết được mệnh danh là "đệ nhất danh trà" tinh sạch, thuần khiết đứng đầu của dòng trà xanh. Ai lỡ yêu rồi khói bếp lam chiều của vùng mây trời Tây Bắc sẽ khó lòng nguôi ngoa với vị tinh sương của hương Trà cổ thụ Tây Bắc – Trà Shan Tuyết.
đi tìm nguồn gốc của các "cụ trà San Tuyết" hàng trăm ngàn năm tuổi
ở độ cao trung bình hơn 1400m so với mực nước biển đó là nơi sinh sống của các cây trà cổ thụ nhiều năm. Cùng thời tiết phần đông nhiệt độ thấp, quanh năm bao phủ sương mù kín lối chính là điều kiện sinh sôi của loại trà này. Các cây trà shan tuyết số đông mọc hoang, tự hấp thụ điều kiện đất đai, thời tiết, khoáng vật thiên nhiên mà sống chứ không có sự chăm sóc của con người, chính vì điều ấy đã làm nên chất sạch có tại đồ uống trà Tây Bắc.
Cây chè cổ thụ 300 năm tuổi
Trung bình các cây trên 300 năm tuổi có chiều cao khoảng 10m, từ gốc – thân – cành đều to lớn đúng như cái tên cổ thụ của nó, nhắc đến cổ thụ chúng ta thường liên tưởng đến sự cao to & nhiều năm của cây đúng không nào. Mặc dù, điều đặc biệt nhất đây là những lá trà của cây trà shan tuyết and công dụng của trà cổ thụ chính là nằm ở những cái lá non. Những búp trà có màu xanh da trời bóng bẩy, bao bọc một lớp lông tơ trắng như tuyết nên được gọi là trà shan tuyết chứa đựng nhiều hàm lượng dinh dưỡng hiệu quả cho thể lực, nhất là các người trung niên và lớn tuổi đều rất thích hợp.
các em bé bên cây chè cổ thụ hàng trăm ngàn năm tuổi trên đỉnh Suối Giàng
Còn một điều chắc chắn không thể không có trong quy trình SẠCH của cây trà cổ thụ này đấy là những công đoạn làm trà đều thủ công 100%.
Người H'Mông hái chè cổ thụ
những loại Trà Shan tuyết
nói tới vùng Trà cổ thụ, bây giờ tại việt nam có khá nhiều vùng and toàn bộ đều ở Tây Bắc. Một số tỉnh có trà shan tuyết rất có thể kể đến Yên Bái, Hà Giang, Sơn La, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Cao Bằng, Hòa Bình… mặc dù cho để đi vào khai thác rất tốt thì chỉ có 1 số địa phương như Suối Giàng (Yên Bái), Tây Côn Lĩnh (Hà Giang) and Tà Xùa (Sơn La) và những nơi đây các nghệ nhân trà cũng tinh ranh tại việc tuyển chọn and chế biến trà nhất.
Trà Shan tuyết thượng hạng
Nếu phụ thuộc vào cách thu hái & chế biến rất có thể điểm danh các loại trà Shan Tuyết nổi tiếng như:
+ Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Thượng Hạng 1 tôm
+ Trà Shan Tuyết Cổ Thụ quan trọng 1 tôm 1 lá
+ Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Đặc Sản Giàng A 1 tôm 2 lá
+ Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – Đặc Sản Giàng B 1 tôm 2 lá
công dụng của trà Shan Tuyết so với sức khỏe
thời nay, rượu – bia – thuốc lá đang là tác hại thường trực đối với cơ thể các bạn, nên việc các chất có ở trà sẽ kháng lại các độc tố hại có ở rượu – bia – thuốc lá. Người uống trà chắc chắn cơ thể họ sẽ tốt hơn phần lớn quá tuyệt so với các khách hàng 3 loại trên. Vì vậy uống trà là một công việc cần thiết để ngừa chứng bệnh tật tương tự như cập nhật thêm các chất có ích cho sức khỏe. Khoa học đã chứng tỏ rằng: Uống 4 cốc trà/ngày đều đặn giúp cơ thể khỏe đẹp hơn, vậy ta thấy đó, công dụng của trà shan tuyết là điều chẳng thể bàn cãi.
công dụng của trà Shan tuyết đối với tim mạch
tại trà có chứa các khoáng vật, vitamin A, B, C, P giúp nhịp thở bạn ổn định hơn and điều độ hơn. Ngoài ra công dụng trà shan tuyết còn giúp giúp cho việc bơm máu vào tim khá đầy đủ, tim đập đều và hạn chế nhồi máu cơ tim. Không chỉ vậy mọi người còn cảm thấy phấn khởi, khỏe mạnh hơn rất nhiều lúc dùng trà.
Trà Shan tuyết là thức uống tuyệt vời tốt cho tim mạch
công dụng của trà Shan tuyết so với máu huyết
Như chúng ta đã biết, có khoảng 5 lít máu so với người trưởng thành. Bây giờ thực trạng thiếu máu không còn quá lạ lẫm với rất nhiều người, một số bệnh như thiếu máu, rối loạn đường huyết, nhiểm khuẩn đường máu,… là một trong các căn bệnh thường gặp về máu. Trà shan tuyết cổ thụ rất có thể giúp cho bạn ngăn chặn những bệnh này, uống trà sẽ giúp đỡ bạn ổn định lượng máu tại cơ thể, khử khuẩn chứng nhiễm trùng máu, điều hành lượng máu đưa vào những cơ quan, giúp máu lưu thông ổn định hơn. Với những công dụng của trà cổ thụ các bạn chắc chắn có một sức khỏe cường tráng.
Uống trà Shan tuyết duy trì tuổi tuổi trẻ
Uống trà shan cổ thụ giúp cho bạn có một lớp da đẹp rạng ngời, da mặt trở nên căn mịn & sáng hơn nhờ những sinh tố C làm kích thích chế tạo collagen tại cơ thể giúp sức tích cực sự tăng tưởng của các cơ da và mạch máu. Chính vì như thế, những người thường uống trà 1 cách khoa học giúp họ có tuổi thọ cao hơn những người không uống.
tác dụng của trà cổ thụ còn giúp cho bạn chắc xương hơn. Những axit amin có tại trà với những vitamin A,B,C & khoáng chất giúp xương chắc khỏe hơn.
Uống trà Shan tuyết cho một tinh thần thoải mái
Trung bình một ngày một người làm việc 8 tiếng hằng ngày với một số người lao động nhiều hơn thế nữa, thời gian lao động chắc chắn thỉnh thoảng khiến mọi người uể oải and nguy cơ tiềm ẩn mệt mỏi rất cao và lại không có thời gian thư giản. Thì trà lại một lần tiếp nữa giúp cho bạn, các tác dụng của trà cổ thụ là điều rất bức thiết để cập nhật cho cơ thể.
Cứ mỗi sáng sớm, thay vì dùng một ly cafe các bạn nên sử dụng trà shan tuyết sau bữa ăn để Điều chỉnh khẩu vị. Chỉ dễ dàng như thế đấy nhưng hiệu quả tốt nhất mang lại là điều vô cùng to lớn.
công dụng của trà Shan tuyết so với việc bài trừ chất độc
Hãy uống trà với tối thiểu 2 lít nước hàng ngày giúp đỡ bạn lợi tiểu, đẫy các chất độc bên trong cơ thể đi ra phía bên ngoài, kích thích trung khu chuyển động tích cực, thận & một số cơ quan vận động nhuần nhuyễn hơn. Hãy tập cho bạn một thói quen uống trà chuẩn mực khoa học để giúp cho bạn có sức khỏe tốt hơn.
Theo chân người Mông đi hái chè Shan tuyết
Để trà Shan tuyết phát huy hết những giá trị quá tuyệt so với thể lực, khách hàng cần phải biết cách sử dụng sao cho đúng, không lạm dụng bừa bãi:
Nên uống trà sau bữa ăn. Tuyệt vời không được uống trước bữa ăn, lúc đói sẽ gây hại tới bao tử. Nên uống trà sau bữa ăn 30 phút nhé.
Lượng dùng tối tân là 4 ly trà/ngày, nghĩa là cách khoảng 5 tiếng/lần uống.
Uống trà mới pha chứ không dùng trà qua tối rất có hại cho thể lực. Các chất ở trà sẽ bị chuyển hóa thành các chất có hại khi chúng ta để qua đêm.
nánh uống trà quá đậm sẽ dẫn tới tình trạng mất ngủ, thiếu sắt.
Thưởng Trà San tuyết – uống cái tình của vùng trời mây Tây Bắc
những cây trà cao lớn mọc sừng sững không biết có tự bao giờ, đắm mình trong khí hậu giá rét quanh năm, vây quanh bởi sương mờ và tuyết trắng là nét hết sức đặc điểm của loại trà này. Có lẽ đấy là những cây trà ngon mà tạo hóa đã tặng thưởng cho các bạn, hương vị trà cổ thụ ngào ngạt, ngon đến mức khó cưỡng.
Nếu tạo hóa đã tạo ra những cây trà cổ thụ thì người H'Mong đấy là các người đưa loại trà này đến với bạn. Từ những đôi bàn tay trần, bằng sự khéo léo tại việc hái trà, tẩn mẩn ở việc nhóm lửa, tinh tế ở việc sao trà và nhiệt huyết tại việc giữ gìn, bảo vệ cây trà shan tuyết. Bao nhiêu khó khăn, bao nhiêu tấm lòng gửi gắm hết vào từng sợi trà mà các bạn đang uống thời buổi này Đúng là điều rất chi là đáng quý.
Một không gian yên tĩnh, chuẩn bị một ấm trà sau một lấy một nhúm trà shan tuyết bỏ vào, chế nước sôi chờ tại vài phút là bạn sẽ có cảm giác như đang hòa mình vào khí trời đỉnh Tà Xùa thái bình. Rót trà ra cốc nhỏ sau một nhấp một ngụm bạn sẽ thấy mùi vị trà cổ thụ bắt đầu lan truyền. Điều trước tiên chúng ta nhận được chính là vị đắng, nhân nhẫn & hơi chát một tý, ngâm trà ít lâu các bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tính chất của nó mà không giống bất kỳ loại trà nào trước kia bạn đã uống…
Vị thơm của hương khói bếp
ở mùi vị trà cổ thụ, chúng ta cũng có thể nhận ra đâu đó mùi thơm khói bếp ngấm vào từng sợi trà, điều ấy thật ý nghĩa khi chúng ta nghĩ về vùng quê nơi đây khi thưởng thức trà. Mùi thơm lâng lâng ngào ngạt phảng phất tới lạ, hãy nghĩ về vùng đất nơi đây thì mọi người mới có thể chiêm nghiệm được hết vị ngon của trời này. Cuối cùng là vị ngọt còn ghi nhận trong cổ họng, thật thú vị đấy…
đến đây các bạn sẽ thấy vị ngọt nhẹ, vị ngọt dịu này có lẽ vì các giọt sương hằng ngày cứ thấm dần, sâu ở từng búp trà nhỏ, thời tiết mà trời đất đã ban tặng cho vùng núi Tây Bắc hùng vĩ đã tạo nên điều quan trọng này.
Vị ngọt của các giọt sương
những thứ đã làm nên hương vị trà cổ thụ đấy là tạo hóa – thiên nhiên đã tặng thưởng cho vùng núi Tà Xùa những giọt sương, những tuyết trắng, những cây trà cổ thụ bất khuất với khoảng không and thời gian, đặc biệt là đôi tay những người con Tây Bắc, cụ thể là các người H'Mong sống ngay thẳng, chất phác, chăm chỉ từ thời kỳ hái trà, chụm củi, lên lửa, sao trà & đi đóng đùm đều được triển khai hết sức khắt khe và thủ công hoàn toàn, tuy những công cụ giúp đỡ toàn là những vật thô sơ, tầm thường, ấy thế mà họ lại làm nên được thứ kiệt tác mang tên Trà shan tuyết cổ thụ Tà Xùa.
Ngoài sự khác biệt từ hình ảnh bên ngoài, nơi sinh sống, nguồn gốc,… mà khi nhắc đến trà shan tuyết là phải nhắc tới hương vị đặc tính của nó… Vị trà shan tuyết rất thanh, mang đậm hơi thở của vùng cao Tây Bắc, màu sắc nước vàng sánh như mật, khi nhấp một ngụm sẽ cảm nhận ngay hương thơm ngai ngái của khói bếp đặc tính mà bất kì ai thưởng thức cũng biến thành dễ dàng bị "khuất phục".
cùng chúng ta hữu ngồi lại bên nhau nhâm nhi ly trà cổ thụ tinh sạch của vùng Tây Bắc, nước chè nhạt, chát dịu, hậu ngọt càng điểm tô thêm cho những câu chuyện buồn vui trong cuộc sống. Ấy cũng là một nét thi vị chưa phải ai cũng may mắn có được. Chúc các bạn với người thân cùng nhau có các giây lát thật vui vẻ, tịnh yên bên ly trà cổ thụ Shan tuyết quá tuyệt của vùng mây trời Tây Bắc.
https://experiment.com/users/tracolinh
http://guia.clarin.com/tracolinh/usuario
https://doodleordie.com/profile/tracolinh
https://artmight.com/user/profile/115870
https://poptype.co/tracolinh
https://descubre.beqbe.com/p/tracolinh
https://www.longisland.com/profile/tracolinh
https://www.diyaudio.com/forums/members/tracolinh.html
https://www.checkli.com/tracolinh
https://amara.org/vi/profiles/profile/dPhzAMkxkIij-EK5MPz90B6ztSRTXxDMPWHbAK4PAZ0/
https://cycling74.com/author/5f906e8ce8a9a35fc0007def
https://challenges.openideo.com/profiles/tracolinhcaocap
https://ko-fi.com/tracolinh
https://www.weddingbee.com/members/tracolinh/
https://www.isarms.com/forums/members/tracolinh.html
https://www.turnkeylinux.org/user/1348820
https://www.artfire.com/ext/people/tracolinhcaocap213696145
https://bmxmuseum.com/user/280462
http://rosalind.info/users/tracolinh/
https://subrion.org/members/info/tracolinh.html
https://www.bonanza.com/users/46206704/profile
https://exelearning.net/en/forums/users/tracolinh/
http://www.heromachine.com/forums/users/tracolinh/
https://www.plimbi.com/author/28002/tracolinh
https://bigpicture.net/users/tracolinh-tracolinh
https://greenhomeguide.com/users/tracolinh-tracolinh
https://www.seedandspark.com/user/tracolinh
http://photozou.jp/user/top/3267827
https://worldcosplay.net/member/924163
https://blebleto.me/tracolinh
https://www.metal-archives.com/users/tracolinh
https://www.mapleprimes.com/users/tracolinh
http://www.webestools.com/profile-294804.html
https://www.spoofee.com/forums/members/105093-tracolinh
https://gumroad.com/tracolinh
http://programujte.com/profil/29876-tracolinh/
https://www.communitywalk.com/map/index/2686222
https://forums.asp.net/members/tracolinh.aspx
https://gitlab.com/tracolinhcaocap
https://gitlab.manjaro.org/tracolinhcaocap
https://forums.iis.net/members/tracolinh.aspx
https://www.hashatit.com/859769
https://www.bitsdujour.com/profiles/QNw4b0
https://forums.auran.com/trainz/member.php?1121119-tracolinh
https://www.tabletennisdaily.com/forum/member.php?91105-tracolinh
https://www.runnerspace.com/profile.php?member_id=310635
https://yarabook.com/tracolinh
https://www.debate.org/tracolinh/
http://truckcamvideos.com/user/tracolinh
https://blip.fm/tracolinh
https://www.hulkshare.com/tracolinh
https://buddypress.org/members/tracolinh/profile/
https://bbpress.org/forums/profile/tracolinh/
http://www.onfeetnation.com/profile/tracolinh
https://catchthemes.com/support-forum/users/tracolinh/
https://themepalace.com/users/tracolinh/
https://www.catchafire.org/profiles/919932/
https://www.goodreads.com/user/show/123350755-tracolinh-tracolinh
https://coub.com/tracolinh
https://www.forexfactory.com/tracolinh
https://www.metalsmine.com/tracolinh
https://www.reddit.com/user/tracolinh/comments/jfvhlo/tra_cao_cap/
http://forums.wolflair.com/member.php?u=91286
https://lookbook.nu/tracolinh
https://forums.xamarin.com/profile/tracolinh
https://www.magcloud.com/user/tracolinh
https://www.giantbomb.com/profile/tracolinh/about-me/
https://forums.holdemmanager.com/member.php?u=349022
http://www.ronpaulforums.com/member.php?81079-tracolinh
https://www.steinberg.net/forums/memberlist.php?mode=viewprofile&u=282203
https://forums.prosportsdaily.com/member.php?801453-tracolinh
https://forum.topeleven.com/member.php?u=177560
https://fileforums.com/member.php?u=254015
https://www.slideserve.com/tracolinh
https://able2know.org/user/tracolinh/
https://www.thingiverse.com/tracolinh/designs
https://works.bepress.com/tracolinh-tracolinh/
https://profile.hatena.ne.jp/tracolinh/
https://youpic.com/photographer/tracolinh/
https://mydramalist.com/profile/tracolinh
https://www.inprnt.com/profile/tracolinh/
https://www.bakespace.com/members/profile/tracolinh/911830/
https://www.domestika.org/en/tracolinhcaocap
https://letterboxd.com/tracolinh/
https://www.mixcloud.com/tracolinh/
https://openlibrary.org/people/tracolinh
https://forum.acronis.com/user/336799
https://writeupcafe.com/community/members/tracolinh/profile/classic/
https://devpost.com/tracolinhcaocap
https://forums.unknownworlds.com/profile/tracolinh
https://speakerdeck.com/tracolinh
https://godotengine.org/qa/user/tracolinh
https://www.woddal.com/tracolinh
https://www.multichain.com/qa/user/tracolinh
https://www.digi.com/support/forum/user/tracolinh
https://yed.yworks.com/support/qa/user/tracolinh
https://www.codingeek.com/forum/user/tracolinh
https://about.me/tracolinh
https://issuu.com/tracolinh
https://www.flickr.com/people/190734220@N02/
https://qiita.com/tracolinh
https://www.openstreetmap.org/user/tracolinh
http://www.lawrence.com/users/tracolinh/
https://www.pinterest.com/pin/845339792552117547
https://gitlab.kitware.com/tracolinh
https://www.codechef.com/users/tracolinh
https://mstdn.social/@tracolinh
https://forums.alliedmods.net/member.php?u=305147